在濾紙還沒有被發明之前,當時東德一位喜歡喝咖啡的家庭主婦梅莉塔・斑姿Melitta Bentz,認為傳統的咖啡製作相當麻煩,恰巧見到兒子的作業簿,靈光乍現之下她利用作業簿,做出了全世界第一張咖啡濾紙,也就是美利塔濾紙。
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世界各式知名咖啡器具介紹!台灣、韓國、日本咖啡器具
您知道各式各樣的咖啡器具、因材質與細節不同,每間廠商所出的器具,就算是只有一個小小的變化,萃取出的咖啡可是會大大的影響咖啡的風味,想知道箇中差異嗎? 市面上有上千種咖啡器具,不論是手沖技巧、快速的美式咖啡、濃郁的義式咖啡、或土耳其式沖煮法、花點時了解箇中差異,讓您從咖啡的世界幼幼班進階變大師。